צ'יפורו הוא המשקה היווני הלאומי, אולי ביחד עם האוזו המפורסם של יוון, אלה שהאוזו הוא משקה יקר יותר ואילו הצ'יפורו הוא משקה הכפריים והמשקה העממי יותר המוגש ביוון, בעיקר באיזורי הכפר של יוון, בהרים ובטברנות המובחרות של יוון. הצ'יפורו מיוצר מהרסק של הגת [השאריות של הענבים] הוא מכיל בין 38 ל 45% אלכוהול והוא נחשב לאחד המשקאות החזקים ביותר המוגשים ביוון.